Háafell Goat Farm: un encuentro con el animal de granja más singular de Islandia

La cabra islandesa es uno de los animales de granja más raros del mundo, y durante la mayor parte del siglo pasado estuvo a un pelo de desaparecer por completo. En Háafell, una granja en funcionamiento en el valle de Hvítársíða, en el oeste de Islandia, podrá pasear entre los animales que salvaron a la raza del abismo. Se encuentra a unos 30 minutos de Hvítá Inn, lo que la convierte en una excursión matutina perfecta dentro del clásico circuito de Borgarfjörður.

La raza que estuvo a punto de desaparecer

La cabra islandesa es una raza autóctona traída durante la época del asentamiento hace más de mil años, y ha permanecido genéticamente aislada desde entonces. A finales del siglo XX, la población total había disminuido a menos de 100 ejemplares, una cifra tan cercana a la extinción que un solo invierno riguroso podría haber acabado con ella. La cría para la conservación logró recuperarla: a principios de la década de 2000 había unos pocos cientos de cabras, y para 2022 la cifra se había recuperado hasta alcanzar unas 1400. Sigue estando oficialmente en peligro, y la cabra islandesa es el único animal de granja que el gobierno patrocina específicamente para garantizar su supervivencia.

Qué es Háafell y por qué es tan importante

Jóhanna Bergmann Þorvaldsdóttir y su marido se hicieron cargo de Háafell en 1989 y comenzaron a criar cabras islandesas para evitar el colapso de la raza. Con los años, la granja formó uno de los rebaños de conservación más grandes del país y más tarde abrió sus puertas a los visitantes como el Icelandic Goat Centre. Las cabras aquí están acostumbradas a la gente y son realmente amigables, por lo que la visita es menos como un zoológico y más como un paseo por el cercado mientras escucha la historia de supervivencia de primera mano.

También hay un pequeño detalle de fama en la pantalla. En Game of Thrones se utilizaron cabras de Háafell: una cabra de Háafell llamada Casanova interpretó al animal arrebatado por el dragón Drogon en la cuarta temporada (el dragón se creó por computadora y la cabra resultó ilesa). Es el detalle que las familias suelen recordar durante el viaje de regreso a casa.

Cómo planificar su visita

El centro tiene una temporada de verano corta, por lo que es importante planificar bien las fechas. Hay una pequeña tienda en la granja que vende jabones de leche de cabra, cremas y productos para la piel, además de quesos, carnes y artesanías elaboradas en el lugar.

• Cómo llegar: a unos 30 minutos en coche desde Hvítá Inn, subiendo por la carretera 523 hacia Hvítársíða.
• Temporada y horarios: abierto aproximadamente del 1 de junio al 31 de agosto, de 11:00 a 18:00, y con cita previa fuera de esas fechas. Se cobra entrada para acceder al cercado de las cabras. Consulte antes de ir, ya que los horarios de una granja pequeña pueden variar.
• Duración de la visita: aproximadamente una hora para conocer a las cabras y echar un vistazo a la tienda; más tiempo si viaja con niños que no quieran marcharse.
• Qué llevar: calzado resistente y una prenda cortavientos (la granja está en una ladera), además de efectivo o tarjeta para la tienda.

Dónde alojarse

El Hvítá Inn se encuentra a orillas del río Hvítá, en Hvítárbakki, justo en el centro de los valles de Borgarfjörður, lo que sitúa a Háafell a una cómoda media hora en coche siguiendo la misma cuenca del río. Esta ubicación tan céntrica le permite combinar la visita a la granja de cabras con las cascadas y aguas termales de la región en un solo día relajado, sin tener que desandar el camino de vuelta a Reykjavík. Reserve directamente en Ourhotels.is para obtener la mejor tarifa.

Foto: Helgi Halldórsson de Reykjavík, Islandia a través de Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.