Sturlureykir Horse Farm：在炙热地底烘焙的黑麦面包

有些农场景点是专为拍照打卡而设计的。而位于 Borgarfjörður 地区 Reykholt 附近 518 号公路旁的 Sturlureykir 绝非如此。自 1886 年以来，同一个家族便一直在此耕作，这里也是冰岛最古老的、至今仍由同一家族在原址经营的冰岛马繁育农场之一。最吸引游客的是一个简单却温馨的组合：刚从地下挖出来的温热黑麦面包，以及一整马厩等待着与您见面的温顺冰岛马。

大地烘焙的面包

这种面包被称为 hverabrauð —— 一种口感扎实、色泽深沉、微甜的冰岛黑麦面包。在 Sturlureykir，它不用烤箱烘焙。面团被密封在容器中，埋入农场地热活跃的泥土里，完全依靠大地的热量慢慢焖烤大约一天或更长时间（也有说法长达 36 小时）。在任何土地温热的地方，冰岛农民世世代代都使用这种方法。在拜访期间，您可以亲眼看看埋藏面包的地方，听听它的制作原理，并品尝一片刚出土的温热面包，通常会搭配黄油以及一杯咖啡或热巧克力。

与冰岛马亲密接触

Sturlureykir 饲养着大约 60 匹冰岛马，每年都有几匹小马驹诞生，其血统在这片土地上可以追溯数十年。自助参观的形式非常轻松：您可以走进马厩，抚摸并帮忙喂马，还可以向一生都在这里骑马的农场家族了解这个独特的品种。冰岛马体型娇小、步伐稳健，且以温顺著称，非常适合带孩子一同前往。对于不想只在一旁观看、而是想亲自体验骑行的游客，农场也提供短途骑行项目。

规划您的行程

农场坐落在 Silver Circle 沿线，这条环线还涵盖了 Reykholt、Deildartunguhver 温泉和 Hraunfossar 瀑布，因此非常适合顺路排入西冰岛一日自驾行程中。如果您想享受与马儿相处最宁静的时光，建议在刚开门营业时前往。

• 如何抵达：从 The Hvítá Inn 出发车程约 20 分钟，沿 50 号公路往 Reykholt 方向行驶，然后转入 518 号公路。
• 建议游玩时间：大约 60 至 90 分钟，用于参观马厩、地热区以及品尝面包。
• 营业时间：每天开放，大约 10:00–15:00 —— 出发前请先查看 sturlureykirhorses.is 或 west.is，因为乡村地区的营业时间会随季节调整。
• 携带物品：适合在户外庭院行走的结实鞋子、保暖衣物（马厩和温泉区均在户外），以及用于购买面包和饮料的现金或银行卡。
• 最佳搭配行程：可在同一下午顺道游览 Deildartunguhver 和 Hraunfossar，两处景点均在不远的车程内。

下榻推荐

The Hvítá Inn 坐落在 Hvítárbakki 的 Hvítá 河畔，正好位于通往 Reykholt 的公路旁 —— 驱车前往 Sturlureykir 仅需约 20 分钟，前往 Silver Circle 的其他景点也十分便利。这里是游览经典 Borgarfjörður 环线的理想下榻之所，客房均配有独立卫浴，距离 Reykjavík 约 75 分钟车程。直接在 Ourhotels.is 预订可享最优惠房价。

图片来源：Willem van de Poll，经由 Wikimedia Commons，CC0。