Sjávarpakkhúsið и рестораны в гавани Stykkishólmur: где попробовать морепродукты из Breiðafjörður
Залив, созданный для моллюсков
Breiðafjörður — это огромный мелководный залив, протянувшийся примерно на 125 километров вдоль западного побережья Исландии. Он усыпан тысячами островов и шхер, раскинувшихся между полуостровом Snæfellsnes и регионом Westfjords. Такое мелководье с обилием островов — идеальная среда для моллюсков: здесь издавна находятся богатые колонии мидий (kræklingur) и морских гребешков, а также ведется донный промысел трески и пикши. Городок Stykkishólmur расположен у самого края залива, и меню местных портовых ресторанов почти полностью состоит из того, что привозят рыбацкие лодки, причаливающие всего в нескольких сотнях метров.
Sjávarpakkhúsið: старый портовый склад
Название заведения переводится как «морской упаковочный цех», и это чистая правда: в здании у гавани, построенном еще в 1918 году, когда-то действительно упаковывали морепродукты. Сегодня это уютный ресторан примерно на 30 мест с неформальной атмосферой и невысокими потолками. Мидии в белом вине — это то блюдо, ради которого сюда возвращаются снова и снова, наряду с обжаренными на сковороде морскими гребешками и рыбным супом, рецепт которого меняется в зависимости от дневного улова. Иногда мидии выгружают прямо перед входом в ресторан, откуда они сразу отправляются на кухню. Летом обязательно спросите про столики на улице с видом на гавань: в тихий вечер это лучшее место в городе, чтобы ужинать и наблюдать за возвращающимися в порт лодками.
Другие заведения в гавани
Всего в нескольких минутах ходьбы от Sjávarpakkhúsið находится Narfeyrarstofa — старейший действующий ресторан города, расположенный в историческом здании с видом на гавань. Меню здесь разнообразнее, чем в Sjávarpakkhúsið: помимо рыбного супа, гребешков и трески, здесь предлагают блюда из местного мяса и вегетарианские позиции. Ресторан открыт круглый год, что особенно важно, если вы путешествуете не в летний сезон, когда некоторые небольшие заведения сокращают часы работы. Благодаря этим двум ресторанам, а также нескольким кафе и барам на соседних улочках, в старом портовом квартале можно провести отличный вечер, и машина вам совершенно не понадобится.
Полезная информация
- Где искать: Sjávarpakkhúsið находится по адресу Hafnargata 2, прямо у воды; Narfeyrarstofa расположена чуть выше, в историческом центре города.
- Как добраться: до обоих ресторанов легко дойти пешком из любой точки в центре Stykkishólmur — машина в городе вам не понадобится.
- Когда идти: лето (с июня по август) — пик туристического сезона и лучшее время для свежих мидий. Столик на ужин стоит бронировать заранее, особенно на выходные.
- Что попробовать из местного: мидии и морские гребешки из залива Breiðafjörður, а также треску и пикшу. Ищите в меню прямое упоминание Breiðafjörður.
- Дресс-код: в обоих заведениях приветствуется повседневный стиль (casual). Рекомендуем взять с собой теплую одежду — у воды по вечерам быстро холодает даже летом.
Где остановиться
Отель Stykkishólmur Inn расположен в историческом центре города. Он находится так близко к гавани, что вы сможете не спеша прогуляться до Sjávarpakkhúsið или Narfeyrarstofa на ужин и вернуться обратно пешком, без необходимости вызывать такси или садиться за руль. Бронируйте номера напрямую на Ourhotels.is, чтобы получить лучшую цену.
Фото: Richard Whitaker через Wikimedia Commons, CC BY 2.0.